Teknologi Pengolahan Industri Hilir Kelapa Sawit
Penulis :
Edy Wibowo Kurniawan, S.T.P., M.Sc.
Elisa Ginsel Popang, S.T.P., M.Sc.
Editor :
Muh. Yamin
Layout/Desain Sampul :
Didiensjunie
Cetakan Pertama, 2019
Jumlah halaman, ukuran buku :
xii- 178 Halaman, 14 x 21 cm
Penerbit :
Garis Putih Pratama
Deskripsi
Buku ini terdiri atas tujuh bab yang membahas yaitu: bab pertama: tentang industri hilir kelapa sawit, bab kedua: produk minyak goreng, bab ketiga: produk minyak sawit merah, bab keempat: produk sabun, bab kelima: masalah biodiesel, bab keenam: produk bioetanol, dan bab ke tujuh: tentang arang, briket arang, white charcoal, dan arang aktif.
